Bonjour ! Bonsoir ! Je vais essayer de me raplomber, il fait
un temps superbe, moi l’hiver et la neige me manquent pas. On m’a programmé une
activité pour la semaine prochaine je crois que ça va être intéressant. Je vous
en dirai plus d’ici là. J’aime bien le bleu du ciel pas de nuages. J’en connais
qui vont partir à la recherche d’une terrasse où se faire chauffer la face.
Prochaine répétition lundi prochain, c’est de l’ouvrage Cet après midi j’ai
préparé des pâtes des rotinis j’ai fait une sauce de mon crû un oignons tranché
fin, une gousse d’ail, une demie livre de viande hachées, une grosse boîte de
tomates en cube, une boîte de pâte tomate, du jus de légumes au goût, des
herbes de Provences. On grille la viande avec l’oignon et l’ail on mélange le
tout avec la sauce les tomates et le jus on rajoute les pâtes et quand on est
prêt a manger on soupoudre de parmesan. C’est pas de la grande cuisine mais ça
se laisse manger. Je pense que je vous avais parlé de ma douleur dans le dos c’est
disparu, tant mieux ! Comme dessert je suis de saison je mange des biscuits feuilles
d’érables. Je pense à mon neveu Tiger Nain qui est un pro de la restauration à la Confrérie le restaurant à Terrebonne, ils
font de la maudite bonne cuisine. Malgré tout les journées passent vite… Les
gens rentrent à la maison, quand on vie dans le goulag centre-sud on a pas a
faire ça, les embouteillages de voitures. J’avais un ami qui quand ça allait
pas disait avoir un coup de barre, en ce moment c’est ce qui m’arrive je
constate que les jours passent et je vieillis c’est affolant pour pas dire
épeurant. J’ai comme un passage a vide. Ce soir les taverniers vont faire
bombance de la bière avant de rentrer finalement ça dure une éternité et tu
dépense ta paye sans avoir rien acheter a manger, toujours la même maudite
vieille histoire. Maintenant je préfère rester chez moi, tranquille, je ne bois
pas… De toute façon la bière j’aime pas ça. Je sais pas comment terminer ce soir,
quelques mots encore. C’est tout, voilà !!! C’est la chute, la conclusion, l’épilogue
!!! Comme toujours je vous remercie d’avoir lu jusque-là !!! Au revoir !!! À
bientôt !!! Obrigado !!! À la prochaine j’espère !!!
08/03/2024